Rodacy jakiś czas temu bardzo chętnie robią pizzę, powstają nowe pizzerie, które to szczycą się, że robią prawdziwą, włoską pizzę. Tymczasem wiele z takowych potraw, które są u nas robione, wcale pizzą nie jest. Najlepsza pizza włoska Poznań to pizza na dość grubym, niemniej jednak jednocześnie puszystym cieście. Jednakże kilka pizzerii robi pizzę zbyt cienką…